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Monday, 15 December 2014

Demon Deli 恶魔岛

这夜,兴致勃勃的到这位于TABUAN TRANQUILITY的“恶魔岛--DEMONDELI”餐厅享用晚餐。步入这黑配黄色装潢的餐厅,服务员送来菜单。看到菜单时发现菜单上的选择几乎都被删掉了,只剩下寥寥无几的选择。饮料的选择则繁多。
左挑右选,最后选了三杯鸡、招牌烧汁鸡腿熊掌堡、醇浓红茶拿铁和典藏奶绿。
饮料来了。看到端上的饮料时,快晕了。非常大杯的饮料,可是。。。。。。

醇浓红茶拿铁 RM 5.90

就是这杯。这是什么来的?为什么会有这样浮着的块状物体?经友人一番解释,再摸一摸杯子,终于弄懂了,原来是水温不够,所以才会泡出这样的饮料。不用试,也知道不好喝了。

用汤匙搅拌后的醇浓红茶拿铁

再看这杯饮料,入口时总觉得粉粉的,不用说,也是一杯失败的杰作了。唉!!!

典藏奶绿 RM4.90
接着,招牌烧汁鸡腿熊掌堡到。汉堡比拳头小,翻开夹着的鸡腿,眉头深锁,好小块哦!包皮还不错。总的来说,不是很好吃!很不值得。

招牌烧汁鸡腿熊掌堡 RM8.90

看到这碟三杯鸡时,真是哎哎哎。。。。。。难道此“三杯鸡”非彼“三杯鸡”。怎么味道突然三百六十度变了。

三杯鸡 RM 7.90

这一餐真是吃到直摇头。老板啊,你仔细的看一看,几乎每个杯子的饮料都没喝完!看来是时候检讨了,加油吧!





DEMON DELI
LOT 16806, SL 41, GROUND FLOOR,
JALAN CANNA,TABUAN TRANQUILITY
COMMERCIAL CENTRE, 93350 KUCHING.
TEL: 082-360712/ 0168844969

一块芝士蛋糕的故事

夜幕低垂,来到这家SECRET RECIPE餐厅打发时间。
点名要了这块很特别的Creme Brulee Cheese Cake. 看到芝士蛋糕上层那点点的褐色物吗?它是糖浆被烧后演变而成的,也被称为焦糖浆。个人特别喜爱这新口味的芝士蛋糕,其口感特好,这芝士蛋糕,吃多也不腻人,所以深得我心。 
坐在玻璃窗前,悠闲的我细细地品尝眼前的蛋糕,欣赏美景; 窗外高架上、下赶路的车辆川流不息,两者形成了强烈的对比。
夜越黑,夜越美!美丽的夜景配上美味的芝士蛋糕,幸福不就如此简单?


Creme Brulee 芝士蛋糕

SONG PLAZA
Ground & First Floor,
Sublot 11, Lot 12162, Song Plaza,
Jalan Tun Jugah,
93350, Kuching, Sarawak.   
Tel: 016-879 1391 (No SMS)  
Opening Hours: 10.00 AM-11.00 PM (Daily) 



 

Saturday, 4 October 2014

福州面线

家里的掌厨人手艺越来越好,学会了煮福州面线。带红的鸡肉、红枣、红酒促成了一碗美味的福州面线。喜欢红酒的味道,再加上一点点的麻油,就更入味了!
福州面线上桌,开动咯!

福州面线

Friday, 19 July 2013

与他的约会

偶然的机会,出席了这个讲座。主讲人是一个成功人士。听过了他的讲座,重新整理一番,一下就是讲座的精华:

1) 引导你的大脑去你要去的方向.
2) 别人能 ,你也能
3) 把焦点放在令你快乐的地方
4) 扩大你的内在格局
5) 不要把自己框住
6) 和比你更强的人做朋友
7) 创造磁场
8) 永远不要妒嫉别人做得比自己好
9) 老鹰活在鸡群里。。。不要再与鸡做朋友了,你会飞。。。你是人
10) 要做就做到最好
11) 要有攻顶的精神
12) 进入大师的卓越能量
13) 用心,就能感动他人
14) 快乐,不是获得,而是给予
15) 相信我们拥有的
16) 如果你相信你会成功,信念就会鼓舞你成功
17)活着就要去创造,坚持就是胜利
18)塑造自己,改造自己,创造自己


Friday, 31 May 2013

谢谢披萨

再次有机会尝到这美味的披萨时,是送到我家门口的。没想到一句:“突然间想吃披萨。” 竟然在一觉醒来,上机前,可以吃到披萨。当时的我,除了谢谢,谢谢,谢谢,还是谢谢!

热腾腾的披萨,捧在手里,暖在心里。幸福原来就是这么简单!

黄梨味披萨

Sunday, 7 April 2013

林梦之旅

一个升学讲座促成了这趟林梦之旅,一个我从未到过的省份。从古晋到林梦需搭乘两趟飞机--古晋至美里,美里至林梦。
一下机,主人家就特地带我们到餐厅品尝林梦著名的螃蟹。又便宜又大只的螃蟹炒咸蛋黄,真是一级棒的尝试。 还有咸蛋炸苦瓜呢!那苦瓜炸得脆脆的,真爽口!大伙儿还品尝了道地的虾面,真是吃到竖起拇指叫好。
两天一夜的旅程虽然短,可是却留下了深刻的印象。下次有机会,一定再去,感受一下浓浓的乡土风情。
 

这趟旅程机票
在美里机场短暂停留,坐在starbuck享用着我深爱的咖啡。

美里飞往林梦的飞机。

兰、青的标志非常美。

乘客们得步行上机
真不好意思,大家看到的是螃蟹壳了。不好意思拍照嘛!

人家为我们准备的客房好宽,好大。

从酒店窗口往外观望,进入眼帘的是林梦这城市。隔着一条河就是邻国--汶莱。
夕阳西下的林梦

我的“第一次”。
离别依依不舍的步入小小的机场。
三人坐的飞机,有简单的饮料服务,一包我喜爱的美禄。
美里返回古晋的班机竟然提供这服务哦真是受宠若惊!
主人家赠送的Bario薏米,非常,非常的好吃!

Wednesday, 26 December 2012

梦寐以求の意大利式夏威夷披萨

不知日想夜想了多久。。。终于有机会一尝意大利式夏威夷披萨了。

艳阳高挂,步入设有空调的这家意大利餐厅,连菜单都懒得翻,直接让友人点了我梦寐以求的夏威夷披萨。等了一会,呵呵。。披萨上桌咯!眼前的夏威夷披萨,饼皮上皆是鸡肉丝块、黄梨、番茄酱、香草、菇类、芝士。。。铺得蛮满的,看得我猛吞口水!哇,美食当前。。。取起刀子,立即将披萨分开,接着,拿取一块披萨,往嘴里塞。薄薄的饼皮,烤得有点脆,吃起来特别爽口。披萨入肚,竖起拇指,赞!怪不得这家餐厅每每皆高朋满座。

这间餐厅所制作的披萨口味繁多,其饼皮真的有别于必胜客欢乐餐厅的披萨饼皮。 吃了一回,肯定还会再回头。

夏威夷披萨